Mancam ca sa slabim

          Fobia zilelor noastre e sa aratam bine, adica sa fim slabute si sa stea bine hainele pe noi. Diet,e diete si iar ditete.....dam 4-5 kg jos si dupa iar le punem, si tot asa le nesfarsit. Ideea e ca incepem o dieta si ea trebuie sa ramana in stilul nostru de viata.
         Toata lumea vorbeste de metabolismul bazal, ce o fii ala?? Metabolism bazal (BMR), reprezintă cantitatea minimă de energie consumată (kcal/kJ) de corpul uman pentru a ne ţine în viaţă, când se află în stare de repaos complet, cu o activitate psihică normală, într-un mediu cu temperatură neutră şi cu inactivitate a sistemului digestiv.        PERFECT....acum stim ce e. Se calculeaza in functie de varsta, sex, greutate , activitate fizica etc.....in medie o femeie are nevoie de 1800-1900 kcal pe zi, ca sa slabesc ar trebui sa ma incadrez in 1000-1200 kcal/ zi.

        O fii mult sau putin mult ????  Putin la cat am vrea sa mancam in ziua de azi.

   Hai sa vedem niste exemple: o shaorma....ce ziceti  ???/ 

                1 lipie – 80 calorii

             Carne friptă shaorma 150 grame – 296 calorii
             Ketchup 70 grame – 67 calorii
             Sos maioneză cu usturoi 80 grame – 312 calorii
            Varză 60 grame – 20 calorii
            Ceapă 40 grame – 15 calorii
            Castraveţi muraţi 60 grame – 20 calorii
            Cartofi prăjiţi 90 grame – 270 calorii

      TOTAL: 1080 calorii

Ups....adica mancam o shaorma, si gata cu mancarea pe toata ziua...s-a terminata cu mese regulate, de unde...nu mai avem loc pentru ele.

Clar si problema mea cu care ma lupt e asta, de aceea incerc sa ma incadrez in 1000 kcal pe zi, credeti ca reusesc??? pot obtine 3 mese pe zi pana in 1000-1200 cal pe zi??

 Asta am sa incerc sa prezint pe acest blog.....
Uneori sa reusim avem nevoie de un stimul, poate fii un nutritionist, un program de slabine, un consultant in nutritie, cursuri diferite, nu conteaza important e sa nu cedam.

Exercitii de Yoga

Invata sa te protejezi!

Azi, 15 martie,la liceul Grupul Scolar Vinga, incepe un program de informare privind efectele negative ale consumul de droguri , reducerea riscurilor de infectare asociate acestuia  si metodele de prevenire ale infectiei HIV si a bolilor cu transmitere sexuala. Programul se desfasoare in colaborare cu ARAS, Centrul de Prevenire, Evaluare   şi Consiliere Antidrog Arad si Asociatia Gifted Children.

Ziua Mondiala de Lupta Impotriva Sida la Arad

 Cu aceasta ocazie voluntari aradeni de la mai multe asociatii  au facut o fundita rosie in Piata Avram Iancu din Arad.
  Informatia si educare in privinta HIV/SIDA, cat si a altor boli cu transmitere sexuala este foarte importanta pentru societatea in care traim,si se poate face doar cu ajutorul a mai multor echipe pluridisciplinare, asociatii ( ARAS- asociatia anti-sida Arad), cadre didactice, medici de familie,specialisti in promovarea sanatatii, voluntari etc.

Sprijinul e important, si aici doresc sa citez pe prietenul meu Daniel care a spus "Voluntariatul va face sufletul mai curat, dragi mei!"

Uleiul de porumb

      O prietena mi-a spus ca vrea sa schimbe uleiul de masline cu uleiul de porumb, asa ca m.am pus sa citesc cate ceva si am fost foarte surprinsa.
      Cica este foarte bun pentru prajit. De ce? Va spun eu, are punctul de ardere foarte ridicat, adica 241 grade C,interesant , nu?
     Este lipsit de gust propriu, de aceea nu se remarca in mancare si ia gustul alimentelor cu care se gateste.
   De asemenea uleiul de porumb reprezinta o sursa importanta de acizi grasi esentiali omega 3 si omega 6, contine vitaminele din grupa B, C, D, E, fosfatide si microelemente. Are si un continut sporit de vitamina E, cica de 2 ori mai mult decat uleiul traditional de floarea soarelui.
  
Cunoscandu-se faptul ca este indicat in multe diete si remedii traditionale si naturiste, uleiul de porumb este recomandat :    -  in alimentatia diabeticilor;
-in drenarea cailor biliare;
-in tratarea de boli ale stomacului;
-favorizeaza eliminarea din corp a colesterinei;
-incetineste imbatranirea datorita continutului ridicat de vitamine E;
-in tratamente pentru par.

Rosiile

     M.am gandit azi sa scriu cate ceva despre rosii daca tot se gasesc la piata la pret acceptabil pentru toate lumea. Hai sa profitam de ele.
    Pe langa ca sunt gustoase sunt si un miracol farmaceutic, datorita continutului extrem de bogat de substante benefice. A fost demonstrat faptul ca acestea au un puternic efect antioxidant, protejand organismul de cancer, boli cardiovasculare si tulburarile de metabolism. Suna interesant ,nu?
     S-a demonstrat ca riscul aparitiei arsurilor solare a scazut cu 20% pentru subiectii unui studiu desfasurat in America, care au cosnumat, timp de doua sptamani, pasta de tomate. Acest lucru demonstreaza ca au scazut si sansele aparitiei cancerului de piele. Aici italieni sunt in avantaj, ei folosesc rosiile la multe sosuri, stiu ei ce stiu.

Special pentru Arad

       Azi , 29 iunie 2012 asociatia Amvest, reprezentata de Amalia si Mirela, a participat la seminarul de contact, organizat de Asociatia Persoanelor cu Dizabilitati Mentale “Integra”, in vederea relizarii proiectului “Special pentru Arad” . Proiectul se refera la crearea unui website comun de informare/comunicare intre toate ONG.urile si institutiile publice din acest domeniu, din judetul Arad, pentru a beneficia (in mod gratuit) de informatiile actualizate din domeniul educatiei si terapiei speciale, pentru copii si adulti,pentru parinti si terapeuti dar si pentru comunitatea locala.

     La seminar s-au prezentat  oragnizatiile si institutiile care au participat, dupa care s-a vorbit in mod deschis despre tot ceea ce ar trebui sa contina acest website, printre care: sit-urile tututor ONG.urilor si a institutiilor publice, anunturi, proiecte, intrebari, cursuri, noutati,informatii pentru parinti, specialisti,cadre didactice,voluntari, intr-un singur cuvant toate informatiile de la toate organizatiile si institutiile adunate intr.un singur loc. Un loc in care ai putea gasi raspunsul la multe intrebari.

 Urez mult succes acestul proiect.

Seminarii pentru motivare intelectuala

      "Aradul meu",un proiect conceput pentru tinerii care vor mai mult. Proiectul este structurat in mai multe intalniri cu specialisti din diferite domenii, oameni cu un oarecare succes si care doresc sa impartaseasca din experienta lor, din situatiile cu care s-au intalnit , din calitatea rezultatelor obtinute.
      M.am gandit sa scriu si eu cateva randuri despre acest seminar la care am participat si la care am si luat parte la organizare alaturi de colegii mei de la organizatia Amvest.
    Prima editie a avut loc luni, 25 iunie 2012,iar dupa reactiile participantilor cred ca le.a placut mult, mie personal mi.a placut si mi.a facut mare placere sa aud povestile unor oameni ambitiosi care stiu sa lupte pentru ceva si sa isi foloseasca timpul in mod util.Consider ca este important sa ajutam tineri sa isi gaseasca drumul in viata, sa le dam exemple pozitive si cat posibil sa le insuflam siguranta de sine si sa ii sprijinim atunci cand au initiative. La seminar s.a vorbit despre blog.uri, voluntariat, curajul de a lua decizii, puterea de a lua atitudine,abilitati necesare pentru a coordona o echipa, cumunicarea comunicativa, despre vicii, depasirea lor si progres, care contribuie intr.o oarecare masura la dezvoltarea personala a fiecareia.

Evenimentele se adreseaza persoanelor care doresc sa isi imbogateasca bagajul de cunostinte, care sunt preocupate de tema dezvoltarii personale, care doresc sa cunoasca oameni din acelasi domeniu de activitate si, in general, celor care vor sa aduca ceva nou in viata lor profesionala si nu numai… personal abia astept Editia numar 2 din "Aradul meu", va astept si pe voi....

           Uita tot ce stii despre diete si incearca o noua abordare a meniului tau din perspectiva acizilor si bazelor. Nu vorbesc de o lectie de chimie, ci de mancarurile care iti dezechilibreaza PH-ul interior si iti pun in pericol balanta dintre mediul alcalin si acid si influenteaza, astfel, functionarea corecta a tuturor organelor.
           Organismul nostru a fost creat astfel incat sa functioneze corect atunci cand e in echilibru. PH-ul se refera la balanta creata intre nivelul de aciditate si cel de alcalinitate din organism si este un indicator foarte important pentru ca este cel care controleaza viteza reactiilor chimice din corp. Mai exact, Ph-ul se afla in spatele activitatii intracelulare si a felului in care corpul nostru utilizeaza enzimele, mineralele si vitaminele.
           Ph-ul este influentat direct de ceea ce mancam si bem, mai ales daca alimentatia noastra este una dezechilibrata, bazata pe alimente ce ridica nivelul de aciditate.
          Lista de mancaruri bune si rele pentru Ph-ul favorabil fertilitatii este, poate, diferita de ceea ce stiai pana acum, dar nu include restrictii si nici calorii numarate ca in dietele clasice.
Mancarea buna (care favorizeaza un mediu alcalin) include: fructe si legume, condimente si verdeturi, seminte, nuci si alune. Pe lista de alimente indicate sunt mazarea, fasolea, brocoli, dovleceii, spanacul, cartofii, conopida, varza, rosiile, hreanul, mustarul, scortisoara, usturoiul, papaya, avocado, bananele, merele, prunele, kiwi sau pepenele.
           Mancarea rea (care favorizeaza un mediu acid) include: alcoolul, cafeaua, painea alba, pastele, produsele lactate pasteurizate, carnea, oul, untul si uleiurile.
           Nu trebuie sa renunti in totalitate la alimentele din a doua categorie, ci sa ai grija sa le consumi in cantitati mai mici si sa dublezi portiile de alimente bune. Dieta ideala ar trebui sa fie compusa din 70-80% alimente alcaline si 20-30% alimente acide.
Nu uita sa te hidratezi pentru ca si apa favorizeaza un mediu alcalin si nu uita sa mesteci bine mancarea pentru ca si saliva este alcalina.

Atentie la uleiul de masline!

        Uleiul de masline a jucat un rol remarcabil in cultura mediteraneana de peste 2.000 de ani, fiind iubit de gurmanzii din toata lumea. Cu toate acestea, industria are secretele ei.  Cea mai mare parte din mult uzitatul „ulei de masline extravirgin original din Italia” nu e ceea ce pretinde eticheta. Cateodata, acesta nu este extravirgin, cateodata nici italian, iar alteori, nici macar facut din masline.
        Biochimistul ne sfatuieste, sa facem un test ca sa nu ne pacalim cu uleiul de masline. E foarte simplu si poate fi relevant:.. >>>> Intr-o farfurie, pui pe un servetel o lingura de ulei, o lasi o zi... dupa aceea vezi a ce miroase... >>>> si apoi dai foc si atunci constati daca miroase a masline sau a ...GUDROANE! >>>>   
      In Roma antica, consumul de ulei de masline pe cap de locuitor era de 50 de litri pe an, datorita valorii mare a acestuia, oamenii fiind pregatiti atunci sa cheltuiasca aceeasi cantitate de bani care se da astazi pe petrol.
     Romanii luau mult mai in serios problema uleiului de masline fals decat se face astazi. Containerele erau marcate cu greutatea uleiului, numele fermei unde s-au presat maslinele, comerciantul care a transportat uleiul si numele celui care a verificat aceste informatii.

Hai sa vedem ce "E"-uri mancam....

Cele mai periculoase E-uri

Unul dintre cei mai periculoşi aditivi este E 420, sorbitolul. "Este un îndulcitor, hipocaloric, interzis copiilor şi sugarilor. Poate duce la dureri de stomac, la flatulenţă şi la balonare", a explicat dr. Cornelia Stancu. Sorbitolul este folosit pe post de conservant şi este interzis în preparatele pentru copii si sugari din cauză că poate provoca diaree şi pierdere în greutate. În plus, este interzis şi celor cu intoleranţă la fructoză.

Un alt aditiv posibil periculos este E 951 sau aspartamul. Acesta este unul dintre cei mai contestaţi aditivi alimentari, raportându-se de-a lungul timpului efecte adverse precum oboseala, ameţeli, iritabilitate, dureri de cap. Din aceste motive nu se recomandă consumul frecvent şi nici depăşirea dozei zilnice admise de 40 mg/kg corp. "Aspartamul este restricţionat în unele produse de cofetărie, fiind un edulcorant intens şi potenţiator de aromă", a adăugat dr. Cornelia Stancu, şef serviciu în cadrul Direcţiei Sanitar Veterinare şi pentru Siguranţa Alimentelor (DSVSA) Iaşi.

E 300, acidul ascorbic, are proprietăţi antioxidante şi este cunoscut sub numele comun de vitamina C. "Nu este permis în alimentele pe bază de cereale pentru copii", a spus Cornelia Stancu. Chiar dacă doza zilnică admisă în industria alimentara este nelimitată, acidul ascorbic are acţiune laxativă. Galbenul Sunset (E 110), galbenul de chinolină (E 104) şi ponceau (E 124) trebuie evitate la copiii de până la 10 ani.

 

Între 12 şi 14 aprilie 2012, între orele 10 şi 22 asociaţiile Amvest, Pro Arta, Gifted Children organizează un Târg caritabil de Paşte la Galleria Arad cu vânzare de felicitări, icoane pe sticlă şi ornamente specifice sărbătorilor pascale realizate de copii.

Vor avea loc work-shop-uri de confecţionat felicitări, vopsit ouă şi pictură. Donațiile adunate în această perioadă se vor redirecționa unor centre pentru copii cu dizabilităţi, familii nevoiașe din Arad și celor care au nevoie de sprijin în această perioadă, printre care și Centrul Maternal Arad, acolo unde este nevoie de lapte praf pentru bebeluși și vom încerca să-i ajutăm.

În cadrul târgului, vineri 13 aprilie 2012 - 20.30 Oana Togoe va sustine un recital care sperăm să fie pe placul celor prezenti la eveniment.

Vă asteptăm cu drag si in 13 si 14 aprilie intre orele 10,00-22,00 in Galleria Arad. Va oferim mai jos cateva din fotografiile realizate în prima zi.

Multumim Galleria Arad, Elevilor de la Colegiul Tehnic, Gradinita PP11 si tuturor care au fost alaturi de noi in această săptămână și ne-au ajutat să realizăm obiectele pentru târg.

Ziua Internationala de Constientizare a Autismului

"Autismul nu este contagios dar este contagios să fii indiferent!”

Ziua Internationala de Constientizare a Autismului este în 2 aprilie 2012 și mesajul de mai sus însoțește flayerele respective.

Amvest și foarte multe organizații din Arad,a reușit să aduca in atenția oamenilor această zi cu o semnificație aparte. Peste 1000 de flayere au fost distribuite in Arad.

Autismul este o tulburare de dezvoltare de origine neurobiologică şi este considerată drept una dintre cele mai severe tulburări neuropsihiatrice ale copilăriei.
Descrierea tulburărilor din cadrul spectrului autismului se face la trei nivele:
biologic (creierul), psihologic (psihicul) şi comportamental.Dificultăţile pe care le au persoanele cu autism la nivelul interacţiunilor
sociale cu ceilalţi reprezintă problema centrală a acestei tulburări
(principalul simptom) şi totodată principalul criteriu de diagnosticare.

ARADUL IN CULORI

Asociația Amvest împreună cu Pro Tineret Vest, Pro Arta și Gifted Children a organizat, probabil, un proiect pe care orașul nostru nu l-a văzut vreodată. Pășește cu sufletul deschis în Parcul Copiilor, alătură-te unei culori și retrăiește-ți copilăria.

In 29 martie 2012, a avut loc prima ediţie a şirului de evenimente inedite reunite sub titlul Aradul în culori. 30 de oameni de toate vârstele care, poate, atunci s-au văzut pentru prima dată s-au întâlnit în Parcul Copiilor şi au cântat până după lăsarea întunericului melodii şi refrene cunoscute. Buna dispoziţie a umplut spaţiul, participanţii s-au aşezat relaxaţi pe pături întinse pe iarbă, totul desfăşurându-se într-o manieră dominată de optimism, libertate, spontaneitate şi non-comformism.

Schimb de carti

Pro Tineret Vest ,a sărbătorit a XI-a ediție cu tema"Dragoste și Crimă"."Dragoste și Crimă" a avut ca invitați prietenii de la Amvest și Daniel Trofin,managerul librăriei Cărturești. S-a menționat de mai multe ori numele de Agatha Christie ,nu a lipsit vestitul Twilight dar și Jocurile Foamei au fost meționate. Stephen King și-a făcut apariția după un scurt timp, nu a rămas prea mult timp pe buzele noastre pentru că Dan Brown și Codul lui Da Vinci au dus artificiile pe masa Schimbului de Cărți.

A fost un eveniment reușit, o masă rotundă unde tinerii au vorbit liber despre cărțile lor preferate, autorii și felul în care ei interpretează paginile citite.

Daniel Mitre a câștigat la tomobola, premiul a fost oferit de Librăria Cărturești, deținătorul a miilor de cărți care așteaptă să le duci acasă.